2014/07/19 (更新日:2014/07/19)
採れたて野菜
こんにちは
きょうはこれからバスケの試合（決勝戦）に行ってきます
なんだかやや緊張しているしまちです
先日のおはなし。
患者さんより採れたての野菜をいただいたんです
トマトは自分の畑で育てているものだそうです。
身がぎっしりで、1個もかなり大きい
食べ応えバツグンでおいしかったですー
枝豆は別の方からですが、枝と葉っぱが
ついた状態でばっさりごっそりたくさん
おもえば生からゆでることってあまりなく、
この機会に調べてみたら。。
ゆでる時に使う水の量ってこんなもん
ていうぐらい少なくていいみたいですよ
中火で4，5分、蒸し茹ですると。。
冷凍とはちがい、もともとの甘みもあり
すごーくホクホクしてました
自分でも家庭菜園やってみたいという気になります。
でもそれは、老後の楽しみにとっておきましょう
笑
ありがとうございましたーーー
森の風
